SABORES DEL SUMAPAZ 8°

 

DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA
COLOMBIA
MUNICIPIO DE CABRERA
INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL INTEGRADA DE CABRERA 

Área: Ciencias sociales 

Asignatura: Lecturas Sociales del Territorio

Grado 8°. 

 

Eje temático: ¿A qué sabe el SUMAPAZ?

 

 

Hola, estudiantes, les invito a un viaje para el descubrimiento del espacio y territorio de la región de Sumapaz, siempre dirigiendo la brújula hacia el municipio de Cabrera. 

Toitico Bien Empacao [Bambuco]

¿Que tal su café?
¿Cómo estuvo su agua e'panela?
¡Que buenas arepas las que prepara doña Rubiela!
¿Qué tal el ajiaco, con el frío de la mañana?
¿Y el sabor de la papa que traje fresquita allí e'la sabana?

Discúlpeme, si interrumpo su desayuno
Pa'salir de las dudas es el momento más oportuno
Dígame usted, si conoce la molienda
¿O el azúcar es solo una bolsa que le compran en la tienda?

¿Y cuénteme que sabe de su tierra?
¿Cuénteme que sabe de su abuela?
¿Cuénteme que sabe del miz?
¿O acaso a olvidado sus antepasados y su raíz?

Dibújeme el árbol del cacao, mientras se toma
Ese chocolate con pan tosta'o
Dígame su mercé, ¿qué sabe del azadón?
Ese es el que le trae a usted la sopita hasta el cucharon

¿Y cuénteme que sabe de su tierra?
¿Cuénteme que sabe de su abuela?
¿Cuénteme que sabe del maíz?
¿O acaso a olvidado sus antepasados y su raíz?

Venga le cuento, los cuentos del huerto y de la malanga
La yuca, la yota, los chontaduros, la quinua, las habas y la guatila

Le tengo el guandú, las arracachas y la calabaza
Le traigo guineos, también chachafrutos
Y unas papitas en la mochila

¡Ay perdón señor!
Por ser yo tan imprudente
Es que a veces me llegan estos
Pensamientos irreverentes

¿Pa'qué va usted querer saber
Sobre el ara'o?
¡Si allí en la esquina lo encuentra
Toitico bien empaca'o! 

Dar clip 👉TOITICO BIEN EMPACAO 

Katie James (n. 1985) es una cantante y guitarrista colombiana nacida en  Inishfree , Irlanda

El título del presente abordaje es tomado de la publicación del texto "Sumapaz saberes y sabores" publicado en el año 2021, por el SENA, el cual ofrezco para la lectura, SUMAPAZ SABERES Y SABORES 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

"Tras la búsqueda de la tradición.

Apuntes sobre identidad, cultura culinaria y patrimonio.

 

Los rasgos culturales contribuyen a la identificación de los grupos humanos. Esto ha sido observado en el comportamiento social de pobladores de lugares determinados que, a través sus emblemas culturales, buscan diferenciación con los demás. Para muchos, lo anterior, se ha convertido en una predisposición que se manifiesta en la búsqueda permanente de afirmación identitaria, ya que el mismo proceso de identificarnos se ha vuelto más variable y problemático (Hall, 1992). Esa exploración con frecuencia viene acompañada de una tendencia al realce de elementos diferenciales de la cultura que tienen la función de crear vínculos estrechos con una forma de vida y la sensación de pertenecer a un grupo, a una práctica social o a un territorio.
Puede decirse que los conjuntos de atributos culturales le tributan a la identidad y, por consiguiente, a la forma en que los grupos humanos nos representamos socialmente en contextos histórico-culturales determinados.
Desde lo simbólico, se entiende la cultura como un entramado de significados compartidos, lo cual nos singulariza y diferencia de los otros. O sea: echamos mano de los materiales que tenemos al alcance para definirnos. Esos materiales con los que construimos nuestra identidad para distinguirnos de los demás son siempre materiales culturales (Giménez, 2008, p. 11). Dichos rasgos se observan bajo el entendimiento de su emergencia en medio de relaciones inter grupales, de subjetividades y colectividades que, en ocasiones, esos aspectos emblemáticos de la cultura, representativos o tradicionales, si se quiere, que están comúnmente ligados a una temporalidad determinada. No obstante, esa tradición cultural también está sujeta al acontecer de las prácticas sociales, pero en el terreno de lo cultural esas manifestaciones se rehacen y se intercambian; se imponen, se enajenan, o se negocian. Y lo más probable es que se transforman en el tiempo. Los procesos de identidad se asocian a la toma de consciencia de los grupos sociales con respecto a sus formas específicas, propician el surgimiento de y representativas (Arévalo, 2004). Sin embargo, tanto la identidad, como la tradición y el patrimonio ofrecen múltiples significados.
Estos conceptos están frecuentemente asociados a las épocas o a las personas que los usan y al objetivo que motiva su uso. Sin duda están íntimamente ligados a la noción antropológica de cultura, pero han sido sujeto de revisiones y análisis que resultan en enfoques, de por sí integradores, que exponen sus interrelaciones y complejizan su tratamiento.Varios autores coinciden en que la tradición es una construcción social, que cambia con el tiempo y está en relación con cada cultura (Arévalo, 2004; Herrejón, municipio de Pasca. 1994).
Se acepta que está compuesta por conocimientos que sobre el pasado vienen transmitidos generacionalmente. Sin embargo, esta noción originaria es más restrictiva, ya que convencionalmente la tradición se ha considerado cristalizada e inalterable en el tiempo.
Se ha considerado que las cocinas tradicionales y el quehacer culinario, como espacio de interacción social, están ligados íntimamente al rol de la mujer.
En el sentido del saber en sí y también en relación con el esquema que sirve a los propósitos de la transmisión cultural intergeneracional (Ministerio de Cultura, 2012). Aunque, claramente, esto no indica una condición de exclusividad de lo femenino en la práctica culinaria. No obstante, algunas ideas remiten esa relación de lo femenino con el saber culinario, con la transmisión cultural hacia las nuevas generaciones, principalmente en el seno de las familias y también durante las experiencias sociales. Así que podría pensarse que la práctica culinaria puede tener una lectura descriptiva del fenómeno a partir del género femenino, de las interpretaciones que suscitan significados en la mujer, sentimientos, creencias y valores que pueden estar asociados.
Las ideas sobre la tradición han cambiado, para incorporar a la condición de la herencia el hecho de su renovación en el presente. “La tradición, de hecho, actualiza y renueva el pasado desde el presente. “[…] para mantenerse vigente y no quedarse en un conjunto de anacrónicas antiguallas y costumbres fósiles y obsoletas, se modifica al compás de la sociedad, pues representa la continuidad cultural” (Arévalo, 2004, p. 926). Hay una alusión a su utilidad, por lo que se afirma que es eficaz en el presente gracias a su adaptación, creación y reinvención. Está sustanciada por lo que permanece y lo que cambia.
En este sentido, cabe aclarar que la tradición está presente en todos los grupos sociales y no está suscrita exclusivamente a la ruralidad, o a determinadas clases sociales; no obstante, hay expresiones también en lo urbano (Ministerio de Cultura, 2012). Puede verse como el resultado de un proceso de “selección cultural” que se ha transmitido socialmente, en el tiempo, y que la hace funcional.
De acuerdo con lo anterior, no se repite el mismo molde, si no se expresa a través de variantes que integran el pasado con el presente (Arévalo, 2004).
Aunque se reconoce en los grupos humanos una tendencia a buscar y resaltar los elementos culturales que se consideran como propios, se entiende que esos elementos también pueden ser ajenos. Para Bonfil lo propio es entendido como aquello “que se heredó de generaciones anteriores, que se produce, se reproduce, mantiene o transmite…” (1988. p. 7), en oposición a lo ajeno, como todo lo que no se produce ni reproduce al interior de un grupo humano diferenciado, aunque forme parte de su cultura (Bonfil, 1988). En este sentido, los elementos y manifestaciones de cultura culinaria pueden observarse como parte de ese encuentro con lo propio, en versión del presente, en la que las comunidades y grupos humanos estarían inmersas. A pesar de que se perciba que a lo tradicional solo le preocupa el pasado, está es una respuesta humana frente al desafío del tiempo “su profundo sentido es ser el puente hacia el futuro” (Herrejón, 1994, p. 138).
Las regiones y las localidades. Colombia se ha considerado como un país de regiones y en cada una de ellas las expresiones culinarias son visibles (Ministerio de Cultura, 2012). Es así que la región Cundiboyacense ostenta una base alimentaria constituida por el maíz, la papa, la ahuyama, la arveja; los cubios, hibias y habas; la arracacha, la batata y la yuca dulce; la carne de vacuno, gallina y cerdo (Ministerio de Cultura, 2012).
Como se ha dicho, los factores identitarios pueden observarse en la cultura regional, pero se reconoce que también las comidas locales “[…] tienen una profunda significación como evento social de afirmación de identidades […]” (Ministerio de Cultura, 2012, p. 37). De acuerdo con esto, hay preparaciones con las cuales se identifican particularidades regionales y locales, aun cuando sean manifestaciones de la cultura culinaria comunes a nivel nacional (Ministerio de Cultura, 2012).
Los saberes y las prácticas de las provincias de Cundinamarca están influenciados por los territorios que hoy constituyen los departamentos de Boyacá, Tolima y Huila principalmente, sin excluir influencias santandereanas y de los llanos orientales, las cuales hacen presencia con mayor o menor énfasis dependiendo de los contextos históricos, geográficos y socioeconómicos de las provincias cundinamarquesas.
La variedad de sus preparaciones se interpreta como un reflejo de la historia regional, de sus contextos e interacción cultural. Las marcadas influencias aborígenes y la fuerte impronta de lo hispánico prevalecen en sus ingredientes y sabores. La diversidad de componentes que se manifiesta a través de la memoria de los pobladores aporta razones para observar sus hábitos culinarios, expresados en productos como los caldos y sopas, los amasijos, los preparados derivados del cerdo y las bebidas fermentadas, entre otros.
Por ello, ya en el altiplano en tiempos de la conquista se documentan características alimentarias definidas por una dieta integrada por los tubérculos andinos, las hierbas, los animales de monte y el maíz, enriquecidos a través del tiempo con las carnes de cerdo, res, oveja y cabra traídas al Nuevo Mundo (Rojas, 2012).
La herencia de la ganadería permitió la reproducción y recreación de platos españoles con chivo y cabra. Estos fueron adaptados paulatinamente por los antepasados mediante procesos culturales que tienen su forma material en los cocidos, cuchucos, tamales, fritangas, mazamorras y sancochos, en los que se incluyeron las carnes de cerdo y res.
A esa mixtura le aportó notablemente el intercambio de hierbas, granos y frutos que vinieron a ampliar el repertorio culinario del pasado y la base de ingredientes que con el azúcar permitieron la creación de preparaciones dulces. El popurrí y la olla podrida tienen su símil en el sancocho, el puchero y los cuchucos, que tienen al maíz como producto básico, aunque presenten diferencias en cuanto a los productos y cosechas regionales (Martínez, 2012). Los hornos para las tortas, los envueltos de maíz (con relleno o sin él), la leche y el queso transformaron más recientemente la alimentación en las regiones, al igual que el fríjol, la yuca y la arracacha.
Evidentemente, el intercambio de elementos culturales se manifiesta en la incorporación de las preparaciones nativas a las preparaciones ibéricas, esta tiene correlatos visibles en las cocinas de la provincia del Sumapaz, resultado de un proceso extendido en el tiempo, conformado por esa mezcla de saberes sobre lo nativo y lo europeo, lo de acá y lo de allá que, con el paso de los siglos, para muchos ha llegado a convertirse en algo propio.
En este sentido, se observan prácticas culinarias de la provincia del Sumapaz, que se entienden integradas a algo más grande, que indica la pertinencia de observarlas no aisladamente, ya que hacen parte de un proceso cultural y socioeconómico sostenido en el tiempo. Es interesante identificar que hay preparaciones que se alojan en el recuerdo de las gentes, cuya práctica ya no está vigente. Las tecnologías han cambiado, al igual que los contextos socioeconómicos y, por consiguiente, la cultura material asociada a lo culinario.
Suele extrañarse el horno de leña, el ahumado y la laja de piedra, pero, por múltiples causas, algunos productos han sido reemplazados o transformados; también sus formas de cocción, la materia combustible y los artefactos asociados a su preparación. No obstante, hay tradiciones en la cocina regional, provincial y local. Probablemente, la identificación de las mismas también reside en las ideas que permiten asociarlas bajo la forma de lo inmutable y estático, o en el terreno de lo cambiante, que abre el espacio a la realidad de la tradición que se transforma con el tiempo, que inventa reinventa sus elementos sobre la base de la herencia.
Lo que hoy se hace en las cocinas en general, es en parte una transformación de lo que éramos hace siglos, alimentos, maneras de cocinar o utensilios que hemos venido adaptando a un mundo en un contexto globalizado, caracterizado por la circulación de información, bienes y personas. En estos ires y venires la cultura es impactada: se afianza, se enajena, se intercambia o se impone. Por fortuna, parecen tiempos favorables para la investigación en estas áreas y la cultura culinaria tiene un espacio particular en el patrimonio inmaterial nacional, gran categoría de estudio que el Ministerio de Cultura ha venido explorando y difundiendo mediante numerosos documentos temáticos, metodológicos y de política pública.
Por otra parte, las influencias hispanas, africanas y aborígenes tienen asiento en una realidad en la que el “estatus constitucional de la multiculturalidad y la plurietnicidad, los debates sobre los patrimonios culturales e inmateriales ubican el tema de la comida y la cultura en un lugar significativo y promisorio en la investigación” (Saldarriaga, 2012, p. 25). En estos escenarios diversos es posible “centrar la mirada en la alimentación como elemento cultural, lo cual resulta un esfuerzo para “pensar lo propio, lo familiar, lo veredal, lo regional, lo local, lo nacional, lo continental y sus diversas dimensiones identitarias en el gusto y en la técnica” (Saldarriaga, 2012, p. 13).
Adicional a lo expuesto, se propone la consideración de otras áreas como aquella del desarrollo y su relación con la cultura. Con base en el tratamiento de estas dos amplias categorías, hay avances en ideas que señalan sus implicaciones y horizontes de complementariedad con el bienestar (más allá de lo económico) de los grupos humanos. Es en este sentido que el Diagnóstico Cultural de Colombia, Hacia la construcción del Índice de Desarrollo Cultural, analiza la conveniencia de trascender la mirada de la cultura desde un concepto referido “únicamente a su contribución o aporte al desarrollo, a uno cuyo énfasis radica en su papel constructivo y creativo” (Ministerio de Cultura, 2013).
Es claro que, en cuanto a las costumbres y hábitos alimenticios, se han dado cambios, lentos en comparación a la rapidez que suponen otros cambios. El proceso de cambio de hábitos alimenticios es, como lo concluye Martínez, de larga duración y plantea que “una sociedad conserva y defiende sus sabores. De otra manera, no existiría la comida nacional o regional como no existen en el uso corriente los vestidos típicos” (2012, p. 57).
Así pues, el apelativo criollo a mediados del siglo XIX en este marco hace mención del rasgo característico de servir los platos con un abundante guiso de cebolla y tomate, que hasta hoy se conserva en muchas de las regiones del país.
Aun así, es innegable la influencia de la cocina francesa, pues “una parte de la sociedad miró hacia fuera, desconociendo a los originarios y clasificándolos como atrasados, como incivilizados” (Rojas, 2012, p. 9), sobre todo desde los años de 1840 – 50 donde las importaciones popularizaron productos como fideos frescos, pastas para sopa de todas clases, pastas frescas, almendras, avellanas, vino tinto, Jerez, Oporto, que dejaron huella de los patrones culinarios franceses sobre la mesa; por lo que no es extraño que las cocineras tuvieran un rol fundamental y se empezaran a publicar tratados para orientar amas de casa. El más antiguo del que se tiene noticia es el Manual de artes, oficios, cocinas i repostería de la imprenta de Nicolas Gómez en Bogotá, que no solo compila recetas sino también curiosidades útiles (Martínez, 2012).
Las maneras dentro y fuera de la mesa también fueron objeto de escritura, el Manual de urbanidad y buenas maneras de Manuel Carreño dedica un par de capítulos sobre los modales en la mesa, en razón a que los “altos grupos de la sociedad trataron de hacer que sus costumbres se parecieran al máximo a las foráneas, con lo cual resultaron enarbolando y fortaleciendo los antivalores de la exclusión. Por esa razón, muchos rituales, fiestas y banquetes se realizaron con estructuras y recetarios copiados de las usanzas del Viejo Continente” (Rojas, 2012, p. 10). Sin embargo, esa influencia de la etiqueta y normas extranjeras del Manual encontraron detractores en un grupo de intelectuales colombianos que destacaron valores tradicionales como la comida, sujeta a tantos cambios.
No eran solo diferencias políticas o raciales, sino que surgieron patrones de consumo diferenciados entre clases, al contrario de lo que se pensaría “no fueron las clases altas las que conservaron las tradiciones alimenticias que hoy exaltamos; estas fueron salvaguardadas por el pueblo, al cual pertenecen” (Martínez, 2012, p. 67).
Pese a ser un país dividido, sobre todo por las características del paisaje que históricamente han dificultado el acceso a varias zonas del país e influido en la asociación por regiones, de acuerdo con la ubicación y rasgos compartidos de la población, se reconoce que los intercambios de alimentos han unido al país desde siglos atrás, este intercambio, por ejemplo, en palabras de Saldarriaga (2012) menciona que: […] las posibilidades agrícolas, ganaderas y mercantiles permitían: el cultivo de trigo en zonas frías, para llevarlo a donde no se produjera; el cultivo de maíz y de coca en las zonas más cálidas y de mayor rendimiento, para comerciar e intercambiar por papas y productos de tierras frías […] el comercio vertical era una buena alternativa para conseguir productos de todos los climas y regiones, por lo que el abasto parecía permanente y provechoso. (p. 40).
Esto explica, en cierta medida, que antes y ahora tengamos alimentos en común indistintamente de su lugar de producción, pero formas de apropiación y preparaciones diferentes que llegan a gozar incluso de un reconocimiento especial en los municipios o departamentos de una región. Tradiciones, podrían decirse, que son parte de una herencia culinaria que se ha venido transformando. Como muestra es posible tomar el caso de las cocinas del altiplano cundiboyacense donde “el legado muisca, luego alterado por la transculturación que se operó con la conquista española, es y ha ido patente en la característica de estas bucólicas. En esa forma se vieron enriquecidas y tomaron nuevas expresiones” (Moreno, 2012, p. 77).
Platos que guardan sus raíces en la tradición mestiza de Cundinamarca, son posibles de encontrar ahora con diferencias marcadas como los usos en panadería de verduras u hortalizas que antes eran comúnmente utilizadas en sopas las cuales acorde con Moreno (2012) debieron haber tenido su “origen en los sopones de papa o mazamorras de granos y tubérculos de los chibchas” (p.81).
Volviendo a las tradiciones, de acuerdo con Hobsbawm (1983) resultan ser comúnmente recientes en sus orígenes. Él hace referencia a lo que denominó tradiciones inventadas que implican “un grupo de prácticas, normalmente gobernadas por reglas aceptadas abiertas o tácitamente y de naturaleza simbólica o ritual, que buscan inculcar determinados valores o normas de comportamiento por medio de su repetición, lo cual implica automáticamente continuidad con el pasado” (p. 8). En un sentido amplio, las instituidas, las construidas o las que emergieron en un determinado momento y se establecieron con gran rapidez.
Esto se vuelve relevante al pasar la mirada por lo que se reconoce como tradicional respecto a la consolidación de la cultura culinaria, sobre la que “no se puede discutir hasta qué punto las nuevas tradiciones pueden utilizar viejos materiales, pueden ser forzadas a inventar nuevos lenguajes, concepciones, ampliar el viejo vocabulario simbólico más allá de los límites bien establecidos” (Hobsbawm, 1983,p.13).
Por otra parte, García (1989) hace en énfasis en el grado de hibridación entre lo tradicional y lo moderno, refiriéndose al caso latinoamericano como un “resultado de la sedimentación, yuxtaposición y entrecruzamiento de tradiciones indígenas (sobre todo en las áreas mesoamericana y andina)” (p. 64), en el intento de las elites de modernizarse y relegar lo indígena a los sectores populares “un mestizaje interclasista que ha generado formaciones híbridas en todos los estratos sociales” (p. 65). Aun así, “las cocinas indígenas durante estos tiempos soportaron embates, estigmas y prejuicios, pero las preparaciones y sazones siguieron presentes en la memoria y los paladares de los pueblos ancestrales de Colombia, gracias a los conocimientos, usos, simbolismos y adaptaciones a sus ecosistemas particulares” (Delgado et al., 2012, p. 10).
En el país las cocinas han sabido conservar sus constantes aborígenes y peninsulares, como en el caso andino “tal vez recargada de granos, tubérculos y farináceos, pero en ella hay un algo de la entraña popular hecha vida, y […) por sus propiedades, carácter y sentido de identificación social” (Moreno, 2012, p. 82). Es entonces donde las tradiciones “ritualizan de forma recurrente el particularismo, actualizando y reafirmando el sentimiento de formar parte de una comunidad -local, regional, nacional- y reproduciendo simbólicamente la identidad colectiva” Homobono, 1990, p. 3).
Como una aproximación sintética a la noción de identidad, se entiende que esta es construida a partir de la alteridad en medio de un contraste cultural, y es resultado de un hecho objetivo, el determinante geográfico-espacial, los datos históricos, las específicas condiciones socioeconómicas… y una construcción de naturaleza subjetiva, la dimensión metafísica de los sentimientos y los afectos, la propia experiencia vivencial, la conciencia de pertenencia a
un universo local o de otro nivel de integración sociocultural, la tradición, el capital cultural y la específica topografía mental que representan rituales, símbolos y valores (Arévalo, 2004, p. 9).
En este punto el patrimonio juega un papel fundamental, sobre todo porque cumple una función identificadora, ya que nos referimos a representaciones o símbolos. Este consiste sin
caer en el reduccionismo en “la selección de los elementos y las manifestaciones más representativas de la realidad cultural de cada grupo social” (Arévalo, 2004, p. 9). Es clasificado en tangible e intangible, siendo este último de especial importancia en las políticas de salvaguardia, lo que según la UNESCO se entiende como las medidas enfocadas a garantizar la viabilidad del patrimonio inmaterial, mediante acciones como “la identificación,
documentación, investigación, preservación, protección, promoción, valorización, transmisión, básicamente a través de la enseñanza formal y no formal– y la revitalización de este patrimonio en sus distintos aspectos” (Ministerio de Cultura, 2010, p. 43).
Así pues, el patrimonio oral e inmaterial, como muestra, especialmente frágil, de la cultura y depositaria de la memoria colectiva, se ve amenazado por dinámicas como “los efectos de la globalización económica, la imposición y estandarización de patrones y pautas culturales, la urbanización, la aculturación industrial, el turismo, los avances tecnológicos y en la transformación acelerada de los modos tradicionales de vida” (Arévalo, 2004, p. 7). Esto plantea la necesidad urgente de documentarlos con el fin de no desaparecer las transmisiones culturales, por ejemplo, de sabores y preparaciones supervivientes generación tras generación, para lograr a su vez mantenerlas vivas en sus contextos originarios"

 Tomado del texto: Sumapaz Saberes y Sabores, 2021, Rodríguez Ortiz marco René, Impreso por el SENA, páginas 13 a la 21. [Página 13 a la 21]

 

Por favor leer el documento desde la página 13 a la 20, realizar lo siguiente. 

1. Efectúen un resumen en sus cuadernos de apuntes de la asignatura. 

2. Formulen, por lo menos 5 preguntas o menos, interrogantes que surjan de la lectura. 

Momento para jugar a los y las investigadores e investigadoras sociales. 

A. pregunten o indaguen sobre: ¿cuál (les) son las comidas consideradas como tradicionales en la casa?

B. ¿Cómo es la preparación?. 

C. ¿A qué huele durante la preparación, al servir?. 

D. ¿Cuál es su sabor?. 

 

 

 

QUÉ DIFICIL ES SER JUEZ

DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA
COLOMBIA
MUNICIPIO DE CABRERA
INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL INTEGRADA DE CABRERA

Eje temático: Solo el amor humaniza  

Área: Ciencias Sociales 

Asignatura: Democracia 

Grado: 7°. 

Hola chicos y chicas, les invito a explorar algunas prácticas de nuestro diario, vivir, ya sea en la vereda, sector, Colegio, aula de clases, en fin, donde compartimos y nos relacionamos con otros seres humanos. 

La competencia que abordaremos es la relacionada con los VALORES, LOS LLAMADOS ANTI-VALORES, LAS TRIBUS O GRUPOS DE PERSONAS de carácter político, religioso, étnico, entre otros. 

Bueno, entremos en calentamiento cerebral. 

1. Forma un grupo de tres compañeros o compañeras. 

2. Lean el texto "QUÉ DIFÍCIL ES SER JUEZ".  (copia este título en tú cuadernos de apuntes de la asignatura) 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Solo el amor humaniza
Mi mundo

Los medios de comunicación nos presentan como valores muchos conceptos e ideas que en realidad no lo son. Considerar que alguien es mejor persona por ser más joven. Por tener más dinero, por ostentar mayor belleza física o por pertenecer a determinada cultura es una grave equivocación. Es importante estar atentos para identificar aquellas conductas y actitudes que atentan contra la dignidad de las personas, por no mostrar sin cero aprecio y respeto por todos los seres humanos, sin distinción.

1. ¿Alguna vez te has sentido discriminada, o discriminado?.

¿Por qué razón.

¿Cuál fue tu reacción?

3. Describe qué significa para ti darle un "trato humano" a una persona.

"Gozar con las alegrías de los demás y sufrir con ellos, estas son las mejores guías para el hombre"
ALBERT EINSTEIN

Qué difícil es ser juez.

Había llegado el lunes. Por fin Marta, Laura, Eduardo, Carlos y yo, dejaríamos de comernos las uñas, de preocuparnos, de repasar, de investigar, de hacer carteleras y de pegar recortes. Había llegado el día de la exposición. Los cinco teníamos que explicar el tema de los skin heads o cabezas rapadas. ¿Por qué? Porque quiero a Laura y porque tengo la boca grandota como una catedral. ¿Por qué? Porque Eduardo es un amigo solidario y se las da de sabio. ¿Por qué? Bueno, si voy a ser sincero y el que lea esto promete no andar regando el chisme, diré que la culpa la tuvo un rulo. Sí, un maldito rulo de esos que usan algunas señoras para arreglarse el pelo. Para no alargar la historia, la contaré como si fuera un telegrama: Laura quiere ir fiesta. Punto. Laura tiene el pelo liso. Punto. Sus dos mejores amigas son crespas. Punto. La más linda de nuestro salón también es crespa. Punto. Laura usó rulos mamá. Punto. Algo falla y los rulos se derriten un poco con el calor del secador. Punto. Laura me llama. Punto. Busco soluciones. Punto. Laura llora. Punto. Vamos a la peluquería y le dejan el pelo muy corto y el flequillo de burro. Punto. Soy solidario. Punto. Al día si guiente llegamos al colegio rapados y con gorritos de lana. Punto. ¿Que qué pasó después? Histeria, histeria. Menos mal que el profe de ética y religión daba la primera hora y fue el que nos recibió.

Es un tipo inteligente y nos cae bien. Pero si quieres engañarlo o salir le con excusas bobas... te equivocaste de planeta. Nos hizo poner de pie, calmó el griterío, hizo que los de atrás nos devolvieran las gorras de lana y nos preguntó muy serio, muy respetuoso y sin nada de rabia, por qué teníamos la cabeza como un huevo al que le hubieran pintado punticos con un lápiz. Laura, que estaba a punto de llorar, contestó que porque sí. Eso no es una respuesta, le dijo el profe, y yo por ayudarla, izas!, salgo con la tremenda babosada que dizque porque está de moda. Nunca olvidaré la cara del profe, me miró con lástima, como si yo fuera uno de esos cucarrones que se quedan patas arriba y nadie los quiere ayudar. Entonces entra al ring Eduardo con su voz seria, profe que res pete su posición política. ¿Su qué? Gritan al fondo del salón. ¿Política? Pregunta el profe. Sí, profe, ellos pertenecen al movimiento de los skin heads. ¿Kin qué?, gritan de nuevo al fondo. ¿Los cabezas rapadas?, pregunta el profe. Sí, respondemos en coro y creyendo que nos habíamos salvado, Eduardo, Laura y yo. ¿Que qué piensan?, ¿que cuál es su historia?, ¿que si son malos, que si son buenos? Laura y yo. Callados. Eduardo, que son grupos de rock, el profe sonríe, Eduardo, que no, que mentiras, que son neonazis. Y el profe: ¿Qué son neonazis? Y... ¡zas! Quince días leyendo, investigando, discutiendo, recortando y al fin llegó el día.

Lo que leía Marta sonaba más terrible porque su voz era muy linda y no encajaba con las cosas tan impresionantes que estaba contando. Los skin heads odiaban a casi todo el mundo: a los extranjeros, a los mendigos, a los negros, a los turcos, a los judíos, a los suramericanos, a los polacos, a los indios, a los pobres, a los desempleados, a los viejos, a los melenudos, a los homosexuales, a las prostitutas, a los drogadictos y, como si fuera poco, a otros grupos de skin heads. Su odio lo mostraban golpeando, insultan do, disparando y, en ocasiones, quemando vivas a sus víctimas.

¿Existen personas o grupos, cuya apariencia o costumbres te molestan?

¿Por qué razón?

¿Que qué pensaban? Nadie lo sabía exactamente. Tenían la cabeza repleta de ideas muy extrañas sobre la patria y la superioridad de la raza blanca. Preferían actuar en vez de hablar, es decir, dar patadas en lugar de dar ideas. ¿Si eran fuertes y temibles? Tampoco estábamos seguros porque cuando estaban solos eran buenos hijos y trabajaban vendiendo naranjitas, pegando estampillas en el correo o llevando paquetes en bicicleta. Pero en grupo y con el disfraz que no podían usar en sus trabajos, eran temibles y valientes, tan valientes que tan solo diez de ellos podían enfrentarse sin ayuda de nadie a una temible viejecita, de cualquiera de las múltiples razas que odiaban, y vencerla. Tenían un problema mental que Marta definió como el problema del eco.

¿Que cómo es el problema del eco? Muy sencillo: cuando a uno le preguntan que por qué es un cabeza rapada, uno no piensa y más bien traduce: porque soy un skin head. ¿Por qué odias a los suramericanos? Porque vienen de América del Sur, y a los negros porque son negros, a los judíos porque son judíos. El problema del eco se les cura, finalmente, cuando les preguntas cosas tales como ¿cuál es el empleo que te quitan los mendigos y los desempleados? O, ¿sabías que lo que tú llamas raza blanca es una mezcla de celta, negra, judía, íbera, sajona, india y quién sabe cuántas más?

Después de que todo el grupo leyó lo que tenía que leer, hubo un breve silencio y sentimos que nuestra exposición había sido perfecta. Sin embargo, a los pocos segundos, el salón entero comenzó a alzar la mano. El profe los dejaba hablar uno por uno. ¡Qué montón de preguntas y opiniones!

Que muchos extranjeros sí les qui tan el empleo a los skin heads; que ellos ayudan a limpiar la sociedad; que trabajan y no prueban la droga; que si todos los rapados son violen tos y asesinos; que si les criticamos

su odio por qué, entonces, los odia mos tanto; que tienen derecho a defender sus países, pues sus países son mejores porque son más ricos; que no, que sus países son mejores porque tienen una tecnología avanza da; que no todos los que persiguen son pobres viejecitas sino más bien ladrones, vendedores de armas y de drogas, etc., etc., etc.

Responde en tu cuaderno dos de las preguntas que los estudiantes se hacen después de escuchar la exposición sobre los skin heads.

El profe levantó la mano y poco a poco todos hicimos silencio. Se veía que estaba contento. Miró al grupo, miró a los del fondo, a los de las primeras filas y luego se quedó miran do hacia el techo, mientras decía: "Los skin heads creen que tienen el derecho de juzgar a todo el mundo. El grupo que hizo la exposición juzgó a los skin heads y el salón entero juzgó a Eduardo, a Carlos, a Laura, a Marta y a Pablo. Aprovechando que tenemos tantos jueces juntos, quiero terminar la clase con esta pregunta: ¿no les parece difícil ser juez?".

 Tomado del texto: Vivir 7: Ética y valores para la juventud de hoy. 2010, Juan Torres Mantilla. [páginas 14 a la 17].

3. En uno o más párrafos (de una extensión mínima de cinco renglones), desarrolla. 

3.1 En sus opiniones personales, conceptualmente ¿qué son los SKIN HEADS'

3.2 En sus opiniones personales, ¿por qué razones existen grupos de personas que parecen odiar hasta la proyección de su sombra?

3.3 en sus opiniones personales, ¿por qué es difícil hacer lo correcto humanamente?

4. Ver y escuchar el siguiente video  Los valores ZMQ y definan. 

4.1 ¿qué son los valores positivos? 

4.2 Escribe tres ejemplos de valores positivos. 

4.3 De acuerdo al punto anterior, elaboren un cuento con esos ejemplos. 

4.4 Piensen y opinen: 

4.4.1 den un concepto de anti-valor. 

4.4.2 Observen y escuchen siguiente video El niño juez

4.4.2.1 Realicen un relato o descripción en forma de cuento del video anterior. 

4.4.2.2 ¿Qué valores pueden identificar en el video? Escríbanlos y expliquen cada uno en sus cuadernos de apuntes de la asignatura.  

4.4.2.3 ¿Qué anti-valores identifican en el video? Escríbanlos y expliquen cada uno en sus cuadernos de apuntes de la asignatura. 

 

Desde el Sinú al San Jorge

 

Santa Cruz de Lorica, se localiza en el curso bajo del río Sinú, aquí he nacido, mis primeras exploraciones las he realizado en sus calles del barrio Kennedy, sobrevivir en la jungla de sus calles destapadas fue cosa de todos los días.

                                   Fuente de fotografía: Farid Manzur 

Recuerdo que el centro del poder territorial era la esquina, lugar donde todo habitante de la calle debía llegar por lo menos una hora al día, entonces se mezclaban como en un torbellino social, por lo menos tres generaciones, cada quien, en su espacio de poder, los entrados en años, se ubicaban dentro de la terraza de la casa esquinera, protegiéndose de la inclemencia del astro sol, los jóvenes, en el cruce de las esquinas con el fin de poseer control panóptico de las calles que confluyen en la esquina, su objetivo es no dejar escapar la salida a la tienda u otra vivienda de las chicas, para piropearlas, silbarlas o acordar con la mirada una cita en horas de la noche, por último los niños a quienes solo les interesa ejecutar toda clase juegos de contacto principalmente, requieren más espacios en el lugar, por ello, se toman el centro de la calle desprovisto de la sombra de los primeros y segundos, les toca recibir los rayos solares; pero, al parecer ello les es indiferente.

 

¿Qué tema desarrollar en la tesis de maestría?, fue la segunda preocupación para decidir entrenarme como geógrafo profesional, me acordé que en un tiempo de trabajo con la secretaria de educación departamental estuve por la región del San Jorge, visité los municipios de Montelibano, Puerto Liberador y San José de Uré, con este último municipio quedé atrapado, sus hermosos paisajes, la cercanía con la mina de níquel más grande del país y por supuesto sus pobladores, los cuales poseen un acento lingüístico que evoca a las regiones del chocó y cauca amalgamado con el acento paisa y costeño.

 

La forma de asumir y vivir la vida con esa desprevenida aceptación positiva de los hechos sociales y económicos, que no es la resignación cultural o producto del largo proceso de dominación corporal y espiritual de auto negación étnica al que han sido sometidos. Es adaptarse al momento social; existe una frase popular que da cuenta de esa adaptación y es “al son que me ponen bailo”, puesto que su experiencia de vida en medio de la guerra por el poder local y control geo estratégico de las vías de comunicación, la productividad de territorial tanto agrícola como de extracción de minerales preciosos es abundante. 

 

Investido con libreta de apuntes, lápiz, taja lápiz, borrador, un teléfono celular, un GPS, muchas dudas e incertidumbre por las situaciones imprevistas propias del trabajo de campo, salí desde mi natal Santa Cruz de Lorica rumbo a San José de Uré, la primera parada fue en la terminal de Montería, un segundo transporte hasta el municipio de Montelibano y desde allí hasta San José de Uré, fueron los veinte minutos más largos de mi vida pues la ansiedad del encuentro me consumía al punto de morder mis uñas.

 

Al llegar me dirigí hasta la casa del director núcleo educativo municipal, a quien le comenté mi proyecto de investigación, me orientó diciéndome que su hermana trabajaba de cerca con el tema afro en el municipio, además de ser docente en el colegio San José, lo espere a que se alistara para ir al colegio.

 

En aproximadamente treinta minutos estaba conversando con la docente María, una mujer comprometida y apasionada con el levantamiento de la historia de sus ancestros africanos. Me escucho con mucha atención, aprobó mi tarea investigativa debido al interés de visibilizar la rica herencia social e histórica de San José de Uré, de allí en adelante fue mi guía por la geografía histórica social y física del poblado. 

 

No fue nada fácil descentrarme de los códigos territoriales y espaciales del Sinú, pero me motivó un hecho en particular, emular el camino marcado por uno de los pioneros de los estudios de negritudes en Colombia, como es Manuel Zapata Olivella, así, obedeciendo a los ritmos propios de la investigación en geografía histórica, en lo que respecta a la revisión bibliográfica y al trabajo de campo. Estos ritmos fueron lentos y casi solitarios de la mirada de expertos de la ciencia espacial, el “estar allí” (Geertz, 1997), explorando los territorios actuales de San José de Uré con la mirada del pasado, en tanto. “En la geografía, la idea de muchos es la de estudiar la dimensión espacial de fenómenos selectivos como ocurrieron en el pasado. En este caso los datos son históricos, pero el método de análisis es geográfico” (Rucinque, 2015, 11), involucro invertir años en la búsqueda de las referencias históricas sobre el palenque de Uré, reconstruir rutas de comunicación sobre el espacio geográfico a partir de las pocas referencias escritas y por supuesto de las versiones de los informantes, además de respetar las dinámicas de poder presentes en el territorio, algunas visibles y otras invisibles para el forastero, en este punto entregar toda la confianza a los guías es fundamental para el éxito de empresa exploratoria, trazado de líneas y puntos espaciales directamente en el territorio estudiado.

COLECTIVO DE ESTUDIOS ESPACIALES, EDUCATIVOS 

SENTIR

 

Sentir, estar, retroceder, mirar a otros lados.

¿Qué hace que la química subjetiva de los sentimientos se active?,   para tener la necesidad de tener contacto y hasta poseer simbólicamente a otra persona.

Esa sensación de que puedes saltar la barda amurallada del simple Hola, ¿cómo estás? Al como estas como para servirte en ritual antropofílico de labios deseosos de juntarse en una danza eterna roses insaciables es la atracción amorosa, pero no es amor, pues amor es poder conocerte, sentirte, aguantarte y que me aguantes, dejarte sola en tus espacios íntimos, pero que siempre sepas que estoy aquí, sí aquí, esperando a que des paso, a que abras la puerta, para…   

ASPECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS EN LA CULTURA MONTERIANA, GENERADOS POR EL MODERNISMO TECNOLÓGICO EN EL PARQUE LINEAL LA RONDA DEL SINÚ.

 

Integrantes: 

INTI ILLIMANI NARANJO ARTEAGA

JESÚS DANIEL RHENALS MARTÍNEZ

JORGE MARIO VÉLEZ PÉREZ

MATEO DE JESÚS ÁVILA MONTES

WILLIAM GUILLERMO MARTÍNEZ DÍAZ    

 ASPECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS EN LA CULTURA MONTERIANA, GENERADOS POR EL MODERNISMO TECNOLÓGICO EN EL PARQUE LINEAL LA RONDA DEL SINÚ.

CONTENIDO

RESUMEN

ABSTRAC

INTRODUCCIÓN

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA – 1.1 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA – 1.2 FORMULACIÓN DE PROBLEMA

2. OBJETIVOS –2.1 OBJETIVOS GENERALES –2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

3. JUSTIFICACIÓN

4. MARCO TEÓRICO –4.1 MARCO REFERENCIAL – 4.2 MARCO CONCEPTUAL

5. RESULTADOS

6. CONCLUSIÓN

7. GLOSARIO

8. BIBLIOGRAFÍAS

  

RESUMEN 

Esta investigación fue realizada en torno al tema del modernismo –desarrollo- de las tecnologías como, por ejemplo, viene a ser la evolución de hombre, pero en este caso se está hablando de los aspectos positivos y negativos de la influencia que ha tenido la tecnología en Parque Ronda del Sinú en Montería Córdoba.

Palabras Claves: Modernismo, Tecnología, Proyecto, Desarrollo, Ronda del Sinú. 

ABSTRAC

This research was carried out around the issue of modernism -development- of technologies, such as, for example, the evolution of man, but in this case we are talking about the positive and negative aspects of the influence that technology has had. in Ronda del Sinú Park in Montería Córdoba.

Key Words: Modernism, Technology, Project, Development, Ronda del Sinú.

 

INTRODUCCIÓN

Dada la importancia de las vivencias formativas e investigativas, sus aportes en los campos de la ciencia, ambiente, sociedad y cultura, son aspectos importantes para el proyecto que se va presentar, pero en este caso se presentara específicamente la parte de ciencia y tecnología.

“Los parques lineales pueden constituirse en una herramienta de planeación urbana, al delimitar el crecimiento y decidir qué áreas de la ciudad deben conservarse libres de dinámicas de construcción de viviendas y otros usos del suelo que pueden ser indeseables en zonas de gran diversidad biológica.” Aguilar (2013) Parque lineal la ronda del Sinú: Dándole la cara al río. Paris-Francia. Instituto de investigación y debate sobre gobernanza. Recuperado de http://www.institut-gouvernance.org/es/experienca/fiche-experienca-33.html

Se trataría, de acuerdo a estos expertos, de obras que integran reservas naturales, bosques, cuerpos de agua y lugares recreativos, culturales e históricos de las ciudades; y que, si se planean adecuadamente, podrían facilitar cierto equilibrio entre la conservación ambiental, las actividades económicas y la participación social. Bajo este punto de vista, profundizamos en nuestro objetivo temático ciencia y tecnología, a fin de puntualizar los aspectos positivos y negativos de éstas en la sociedad Monteriana con respecto a la moderna construcción del parque lineal la Ronda del Sinú.

 

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

.1.      Descripción de problema.

Montería se encuentra en el departamento de córdoba a 60 km con una altitud de 18 msnm con una superficie de 3141 km2 y   una población de aproximadamente de 415.795 habitantes. La temperatura promedio de montería es de 28*C, posee clima cálido tropical con una estación de sequía y una de lluvias a lo largo del año y allí encontramos la majestuosa construcción de la ronda del Sinú.

La “ronda del Sinú” es un tramo de la emblemática “avenida primera” (vía central de la ciudad), que ha sido convertido en parque lineal, en la margen derecha del río. surge, a principios del siglo XXI, una iniciativa pública para construir el parque lineal “la Ronda del Sinú”, con el fin de recuperar ese espacio para los ciudadanos y de esa forma reintegrar el río en la planeación de la ciudad. Pero esta construcción abolió en gran parte el tradicionalismo que caracterizaba la cultura Monteriana.

Sin bien es cierto, que trajo muchos beneficios como la recuperación del espacio público, y la seguridad a transeúntes, la preservación del rio Sinú, también debemos mencionar la desaparición de grandes aspectos tradicionales que, por embellecimiento de la infraestructura física del parque, se fueron disipando a causa de los avances tecnológicos como las zonas comerciales, wi-fi, y todo lo que el modernismo y la tecnología trae con ello a este parque.

Se olvidaron talvez de que lo importante no es dejar un monumento con leyenda sino, la conservación del patrimonio cultural a través del respeto por su espacio incluso físico. Tenemos ejemplo en el Municipio de Santa Cruz de Lorica, con la construcción del Ranchón, el tradicional Mercado público, mejoraron su infraestructura física, pero no quitaron a las señoras que venden comida, por ejemplo, solo mejoraron las condiciones físicas para propios y visitantes a la hora de disfrutar de un buen sancocho de pescado.

Caso contrario a la Ciudad de montería que desapareció el viejo mercado y dejaron un monumento.

es decir, que ni propios ni visitantes pueden disfrutar hoy día del sonido de pitos y tambores al aire libre en este lugar, los jóvenes que no conocimos esa riqueza estamos limitados única y exclusivamente a gozar del servicio de wifi, que hay a escasos cuatro metros de aquel monumento cultural.

debemos reconocer que el embellecimiento de la orilla del rio ha traído grandes beneficios ya mencionados, pero también ha desaparecido gran parte del costumbrismo de la ciudad siendo la mejor opción para el disfrute el comercio y la tecnología.

1.2. Formulación de problema

¿Qué efectos positivos y negativos ha producido el modernismo tecnológico en la valoración cultural del parque lineal la Ronda del Sinú?  

 

2. OBJETIVOS

2.1. Objetivo General

Identificar los efectos positivos y negativos que produce el modernismo en la valoración cultural del parque lineal la Ronda del Sinú. 

2.2. Objetivos Específicos

 Identificar las características que tiene el parque lineal la ronda del Sinú.

Reconocer los aspectos positivos y negativos por influencia de la ciencia y la tecnología en el parque lineal la Ronda del Sinú.

Conocer la importancia del parque lineal en la cultura sinúana.

3. JUSTIFICACIÓN

Esta práctica pedagógica nos permite acércanos más al reconocimiento de la problemática o beneficios que ha causado el modernismo a la reconstrucción de escenarios ya sean públicos u otra forma de vida urbana y como hacer buen uso de ello sin tener que dejar nuestras tradiciones.

Haciendo este recorrido, podemos recordar o saber de nuestros aspectos culturales o lo que aún queda de ellos, tenemos la oportunidad de poder transmitir, aunque sea de forma oral a próximas generaciones la grandeza de nuestra gente y valores culturales. en este sentido, esta práctica pedagógica, ha sido muy importante porque nos permite reconocer los aspectos positivos y negativos en nuestras culturas a causa del modernismo progresivo de nuestras ciudades.

 MARCOS:

4. MARCO TEÓRICO

 Algunas personas que hablaron del tema del modernismo Luis Alberto Salinas Arreortua que hiso un concepto de modernidad - modernismo -.

Estas posturas extremas han producido debates acerca del desarrollo tecnológico, olvidando en ocasiones, que éste no contiene bondad o maldad, pues es tan sólo un instrumento que ha desarrollado el hombre a través del tiempo. La importancia del desarrollo tecnológico dependerá precisamente de la utilización de quienes controlan el poder político y económico tanto nacional como internacional. (Universidad de Barcelona. 
Vol. VIII, núm. 170 (26), 1 de agosto de 2004)

(Luis Alberto Salinas Arreortua)

El cual dice que la modernidad o modernismo no es bueno ni malo ya que depende de la persona que utilice la tecnología como la utilización del teléfono ya que no todas las personas escriben mientras caminan, pero otras si, asique depende de la persona que las utilice.

 4.1 MARCO CONCEPTUAL  

En un principio el modernismo se usó para representar la evolución de la escritura y el movienteartístico hoy en día tiene varios significados como el de la evolución de las maquinas. El modernismo empieza en las primeras décadas de los años 80 en España. Muchas personas dicen que el modernismo en el hombre es positivo, pero no todos los tipos de modernismo son muy positivos en el hombre ya que algunos como el social pueden llegar implementar la reglas que permiten parte del bulín – estos son solo ejemplos ya que no se sabe si puedan ocurrir -.

 4.2 MARCO REFERENCIAL

Las referencias del modernismo fueron tomadas de los autores:

      Luis Alberto Salinas Arreortua 

      Eladio Urbina

Los cuales añadieron una información adicional a este proyecto como por ejemplo el comentario sobre el modernismo de Luis Alberto fue que el modernismo tecnológico no era bueno ni malo ya que dependía de la persona que utilizaba estas, y el comentario que dio Eladio Urbina fue que La modernidad se caracterizó por la racionalización de la existencia tanto es así que llego a hablarse de la "la diosa razón". Toda esta información tiene un significado y es que los conceptos.  Es relevante para este proyecto y también sus comentarios.

5. RESULTADOS

El parque lineal la ronda del Sinú en la actualidad es el parque más grande de latino américa.

Este parque atraviesa de extremo a extremo la ciudad, su nombre se debe a su ubicación a orillas del Rio Sinú, creado por la estrecha relación entre crecimiento y planeación urbana de la Ciudad de Montería por iniciativa por el alcalde Luis Alfredo Jiménez Espitia, un abogado de la Universidad del Sinú que fue elegido alcalde en el año 2000 y materializada en el año 2005 en la administración del alcalde León Fidel Ojeda.

Tiene aproximadamente 2 kilómetros de longitud entre la calle 21 debajo del puente metálico hasta la calle 38. En sus instalaciones se puede encontrar diversos animales silvestres como iguanas, osos perezosos y diversas especies de micos, así como la flora de bosque seco tropical propia de la región, así como también zonas de recreación, ciclo rutas, zonas peatonales, zonas para el descanso, zona de wi-fi, puerto para embarque de planchón entre otros.

Este recorrido nos pone a pensar, en el desarrollo tecnológico en el contexto de la modernidad, la que es entendida como un mejoramiento a las condiciones de vida de la humanidad; a la vez nos trae un conflicto entre tradición y modernidad, lo decimos porque es agradable admirar el desarrollo tecnológico de nuestras ciudades, pero también es triste perder un rasgo de nuestras tradiciones y más si son símbolos de nuestra cultura. A sí que podemos decir que la ciencia y la tecnología que ha alcanzado modernizar parte de nuestro entorno fisco en gran parte ha sido un aspecto muy positivo para el reconocimiento de nuestro territorio, pero a la vez ese subdesarrollo tecnológico se ha llevado un poco del sentimiento tradicionalista de la región, pero ante la problemática que presentaba antes de este avance tecnológico disipo ese sentir y se le ha dado paso a la tolerancia posmoderna que calma la tradición paternalista.

La ronda del Sinú, como sabemos se encuentra a orillas del rio Sinú, por tal motivo era un espacio público con mucha vegetación que se prestaba para el arrojamiento de basuras constante, lo que era un foco de contaminación directo al recurso natural majestuoso Rio Sinú, produciendo también contaminación visual para la ciudad y contaminación del aire lo que sabemos es propicio a enfermedades a poblaciones cercanas. Aparte de eso, era una zona peatonal peligrosa a cualquier hora del día. Es por ello que la valoración que le ha dado la gente de montería a este parque es grande porque hasta otras personas de otros países y lugares vienen a visitarlo ya que tiene renombre internacional.

Como investigadores consideramos que el modernismo también nos trajo una gran pérdida de especies con la remodelación del terreno, tuvo que haber gran desaparición de habitas enteros, encontramos una gran arborización que son el soporte de los cables eléctricos para dar luz al parque, razón por la creemos  que para la época de navidad aumentara el número de luces artificiales y que con esto se le causa una afectación al medio ambiente, ya que los árboles son fábricas de oxigeno asociado al proceso de la fotosíntesis, la cual durante la noche debido a la falta de luz se da la respiración celular tomando del medio el O2 que se sintetiza con los azucares y almidones almacenados para su alimentación y así con el día a la reacción de la energía lumínica realizar el proceso de la fotosíntesis expulsando dióxido de carbono (CO​2). Por esta razón consideramos que se ve afectado el entorno ya que los arboles estarían sufriendo una alteración de las condiciones naturales del ambiente con una radiación lumínica permanente que no les permitiría elaborar su propio alimento adecuadamente trayendo como efecto negativo como color opaco o amarillento al igual que debilitamiento y perdida de las hojas. Teniendo en cuenta que la fotosíntesis se realiza a través de las hojas, tenemos aquí un desequilibrio ecológico.

Igualmente, se evidencia la desaparición de una parte de la cultura Monteriana como por ejemplo el primer mercado publico conocido como la BONGA, el cual era una pieza importante de la cultura ya que allí se reflejaba gran parte tradicionalista al son de los tambres y pitos, incluso este lugar narra leyendas propias de la región, cuentan que en este sitio salió el Diablo con un tambor terciado buscando con quien competir, pero ningún percusionista se atrevió a hacerlo.

De esta forma podemos decir que evaluando el parque lineal la ronda del Sinú, ha traído un gran desarrollo a la ciudad Monteriana, ya que han sido muchos los beneficios que tiene para brindarle sociedad, ya que cuenta con la tecnología, recreación, espacios públicos adecuados para el disfrute de familias nativas y extranjeras, pero que es imposible avanzar en ciencia y tecnología sin borrar una parte del tradicionalismo que identifica nuestra cultura. Pero que si se puede tomar en cuenta hacer el menor daño posible; ponemos de ejemplo nuestro patrimonio de Santa Cruz de Lorica y la remodelación del Ranchón, se hizo mejoramiento de la infraestructura conservando los tradicionales puestos de comida mejorando sus condiciones físicas para que propios y visitantes puedan disfrutar del tradicional sancocho de pescado. Eso haciendo comparación con el tradicional quiosco donde se reunían grupos de pintos y tambores en el parque lineal y hoy solo hay un monumento con una placa que nos cuenta la historia.  

Como afirma el autor: (Luis Alberto Salinas Arreortua). El modernismo, no contiene bondad o maldad, pues es tan sólo un instrumento que ha desarrollado el hombre a través del tiempo.

-Proyectos ambientales asociados al parque: “Montería Ciudad Verde 2019” es el plan mitigación y adaptación al cambio climático de la ciudad colombiana de Montería, en el caribe colombiano.

Comprometiendo a Montería a medir su huella de carbono y diseñar un plan de mitigación y adaptación al cambio climático. El 21 de noviembre el año 2010 (gracias a una alianza entre la alcaldía y la empresa Proactiva Medio Ambiente) en el documento “Plan Maestro de Cambio Climático Montería Ciudad Verde 2019” se llevó a cabo, en un edificio de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la Cumbre Climática Mundial de Alcaldes (CCLIMA). Tres ciudades colombianas suscribieron el pacto: Gigante, un municipio del departamento del Huila; Bogotá, la capital de Colombia; y Montería.

El objetivo de la Política Nacional de Cambio Climático es promover una gestión del cambio climático que contribuya a avanzar en una senda de desarrollo baja en carbono, que reduzca los riesgos asociados a las alteraciones por efectos del cambio climático. 

El Pacto de México establece como su primer punto “Reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero voluntariamente”, para lo cual es un prerrequisito indispensable hacer una medición de la huella de carbono de la ciudad 2. Adoptar e implementar medidas locales de mitigación climática; 3. Desarrollar estrategias locales de adaptación para hacer frente a las repercusiones locales del cambio climático: 4. Registrar nuestros compromisos, medidas y acciones climáticas de manera cuantificable, reportable y verificable (CRV); 5. Impulsar la creación de mecanismos de acceso directo al financiamiento internacional para las acciones climáticas locales; 6. Establecer un Secretariado del Pacto de la Ciudad de México; 7. Promover la inclusión de la sociedad civil en la lucha contra el cambio climático; 8. Abogar y buscar alianzas con instituciones multilaterales y gobiernos nacionales para las acciones climáticas locales; 9. Promover las alianzas y la cooperación entre ciudades; 10. Difundir.” (1) La forma que Montería ha dado cumplimiento a lo acordado en México, resolver el problema deben resolver el problema de cómo incluir sus objetivos en las políticas del municipio y darles continuidad en el largo plazo.

Aguilar (2013) Parque lineal la ronda del Sinú: Dándole la cara al río. Paris-Francia. Instituto de investigación y debate sobre gobernanza. Recuperado de http://www.repository.fedesarrollo.org.co/bitstream/handle/11445/336/Repor_Octubre_2013_Fedesarrollo_Fichas_Experiencia.pdf?sequence=8&isAllowed=

6. CONCLUSIÓN

Gracias al reconocimiento de los avances tecnológicos culturales y ambientales dados en los sitios visitados, los estudiantes del grado sexto (6º) del colegio ENCANTO, han podido evaluar la importancia de los patrimonios naturales y arquitectónicos de nuestro departamento de Córdoba y también pudimos aprender a darle más importancia a los aspectos culturales en ellos encontrados; así mismo, darnos cuenta de que somos una pieza clave en la conservación de la tradición oral para el reconocimiento de nuestros antepasados en futuras generaciones.

7. GLOSARIO

AMBIENTE: procede del latín ambĭens (“que rodea”). El concepto puede utilizarse para nombrar al aire o la atmósfera. Por eso el medio ambiente es el entorno que afecta a los seres vivos y que condiciona sus circunstancias vitales.

CAMBIO CLIMÁTICO: es una modificación, una alteración o una transformación de algo. Climático, por su parte, es un adjetivo que alude al clima: el conjunto formado por las condiciones de la atmósfera que resultan características de una cierta zona.

CIENCIA: La ciencia es una facultad del hombre que le permite encontrar explicaciones a los fenómenos estudiados y respuestas a las interrogantes planteadas sobre acontecimientos determinados, mediante un conjunto de ideas que pueden ser provisionales, pues con la actividad de búsqueda continua y el esfuerzo de hombres y mujeres, estas explicaciones pueden variar y constituir un nuevo conocimiento.

CULTURA: proviene del latín cultus, hace referencia al cultivo del espíritu humano y de las facultades intelectuales del hombre. Su definición ha ido mutando a lo largo de la historia: desde la época del Iluminismo, la cultura ha sido asociada a la civilización y al progreso.

MODERNISMO TECNOLÓGICO: Uso sistemático del conocimiento y la investigación dirigidos hacia la producción de materiales, dispositivos, sistemas o métodos incluyendo el diseño, desarrollo, mejora de prototipos, procesos, productos, servicios o modelos organizativos

 MONUMENTO: Se considera monumento a toda aquella estructura que haya sido construida especialmente como modo de conmemorar a alguien o a algún evento. Un monumento, sin embargo, puede ser un espacio o un objeto que naturalmente gana importancia y significado para una sociedad a pesar de no haber sido construido para tal fin (esto es especialmente común cuando se hablan de monumentos naturales).

PROBLEMÁTICA: Conjunto de problemas que atañen a una persona o cosa.

PLANCHÓN: Es un medio de trasporte para las personas y a la carga da automóviles o cargas pesadas para atravesar los ríos, de una superficie extensa y plana de diversos materiales, especialmente de madera.

PRACTICA PEDAGÓGICA: Práctica pedagógica es el escenario, donde el maestro dispone de todos aquellos elementos propios de su personalidad académica y personal. Desde la académica lo relacionado con su saber disciplinar y didáctico, como también el pedagógico a la hora de reflexionar de las fortalezas y debilidades de su quehacer en el aula.

RESERVA NATURAL: es un área semiprotegida, de importancia para la vida silvestre, flora o fauna, o con rasgos geológicos de especial interés que es protegida y manejada por el hombre, con fines de conservación y de proveer oportunidades de investigación y de educación.

SOCIEDAD: Conjunto de personas que se relacionan entre sí, de acuerdo a unas determinadas reglas de organización jurídicas y consuetudinarias, y que comparten una misma cultura o civilización en un espacio o un tiempo determinados.

TRADICIÓN: Transmisión o comunicación de noticias, literatura popular, doctrinas, ritos, costumbres, etc., que se mantiene de generación en generación.

TECNOLOGÍA: Conjunto de instrumentos, recursos técnicos o procedimientos empleados en un determinado campo o sector.

                                                        BIBLIOGRAFÍA   

http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn-170-26.htm

http://hoy.com.do/los-efectos-negativos-del-modernismo/

http://www.monografias.com/trabajos/modypostmod/modypostmod.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/modypostmod/modypostmod.shtml#ixzz4x1zzOQJb

Colectivo de estudios sobre territorios, espacios, etnicidad y educación